Hei acolo! Sunt un furnizor de ierburi chinezești și sunt încântat să vă împărtășesc modul în care ierburile chinezești sunt pregătite pentru consum. Ierburile chinezești există de secole, oferind tot felul de beneficii pentru sănătate. Și modul în care sunt pregătiți este foarte important pentru a profita la maximum de bunătatea lor.
1. Recoltarea și curățarea inițială
În primul rând, totul începe cu recoltarea. Ierburile chinezești sunt de obicei culese în momentul potrivit al anului. De exemplu, unele ierburi se recoltează cel mai bine primăvara, când nutrienții lor sunt la vârf, în timp ce altele sunt mai bune toamna. Fiecare plantă are propriul său loc dulce pentru recoltare.
După ce sunt recoltate, următorul pas este curățarea. Ierburile proaspăt culese sunt spălate ușor pentru a scăpa de murdărie, resturi și uneori dăunători. Este un proces delicat pentru ca nu vrem sa deterioram ierburile. Folosim apă curată și avem grijă să fim blânzi cu ele. Unele ierburi ar putea fi puțin mai fragile, așa că trebuie să avem grijă suplimentară.
2. Procesul de uscare
După curățare, majoritatea ierburilor chinezești trec printr-un proces de uscare. Uscarea este esențială, deoarece ajută la conservarea plantelor pentru o perioadă mai lungă de timp și, de asemenea, concentrează ingredientele lor active. Există câteva moduri de a usca ierburile.
O metodă comună este uscarea la soare. Ierburile sunt întinse pe tăvi mari sau rogojini și lăsate la soare. Este o modalitate naturală și eficientă din punct de vedere al costurilor. Dar depinde de vreme. Dacă este o zi însorită și uscată, ierburile se usucă destul de bine. De exemplu,Frunze de marshmallow uscatepoate fi uscat la soare. Soarele cald îndepărtează încet umiditatea din frunze, făcându-le gata pentru depozitare.
O altă modalitate este utilizarea unui uscător. Acest lucru este mai controlat. Putem seta temperatura și umiditatea pentru a ne asigura că ierburile se usucă uniform. Este util mai ales atunci când vremea nu cooperează pentru uscare la soare. Pentru ierburile delicate, un uscător poate preveni uscarea excesivă și pierderea potențială a nutrienților.
3. Sortare și screening
Odată ce ierburile sunt uscate, acestea trebuie sortate. Acest lucru este pentru a vă asigura că sunt utilizate numai piese de bună calitate. Îndepărtăm orice piese decolorate, deteriorate sau mucegăite. Muncitorii trec cu atenție prin ierburile uscate, alegând bucățile nedorite.
După sortare, ierburile trec prin screening. Se folosesc o serie de site cu dimensiuni diferite ale ochiurilor. Acest lucru ajută la separarea ierburilor în funcție de dimensiunea lor și la uniformizarea produsului final. De exemplu, dacă avemFrunze uscate de Ginkgo Biloba, screening-ul va asigura că frunzele au o dimensiune similară, ceea ce este important pentru o dozare consecventă dacă sunt utilizate în produse pe bază de plante.
4. Procesarea în diferite forme
Decocturi
Decocturile sunt o modalitate clasică de utilizare a ierburilor chinezești. Pentru a face un decoct, luați ierburile uscate și le puneți într-o oală cu apă. Se aduce la fierbere și apoi se lasă să fiarbă puțin. Căldura extrage ingredientele active din ierburi în apă. De exemplu, dacă utilizați Angelica (cum ar fiAngelica Cap), puteți face un decoct fierbându-l timp de aproximativ 30 de minute până la o oră. Odată gata, strecori lichidul și ai un decoct din plante pe care îl poți bea.
Pulberi
Ierburile pot fi, de asemenea, transformate în pulberi. Mai întâi, ierburile uscate și sortate sunt zdrobite și apoi măcinate într-o pulbere fină. Această pulbere poate fi folosită în diferite moduri. Îl poți amesteca cu apă și îl poți bea ca un ceai sau îl poți adăuga la mâncare. Fabricarea pulberilor permite o depozitare ușoară și o dozare precisă. De exemplu, dacă nu vă place gustul unei anumite plante în întreaga sa formă, având-o sub formă de pulbere, este mai ușor de consumat.
Pastile și capsule
În vremurile moderne, multe ierburi chinezești sunt procesate în pastile sau capsule. Ierburile sub formă de pulbere sunt amestecate cu un agent de legare, formate în pastile mici sau umplute în capsule. Aceasta este o modalitate convenabilă pentru oameni de a lua ierburi, mai ales dacă sunt în mișcare. Doar iei o pastilă sau o capsulă cu puțină apă și ești gata.
Extrase
Extractele din plante sunt forme concentrate de ierburi chinezești. Există diferite tipuri de extracte, cum ar fi extracte pe bază de alcool și extracte pe bază de apă. Pentru a face un extract, ierburile sunt înmuiate într-un solvent (fie alcool, fie apă) pentru o anumită perioadă. Solventul extrage ingredientele active din ierburi. Apoi, lichidul este filtrat și uneori concentrat în continuare. Extractele sunt mai puternice decât alte forme și sunt adesea folosite atunci când este nevoie de un efect mai puternic.
5. Controlul calității
Pe parcursul tuturor acestor pași, controlul calității este foarte important. Testăm plantele pentru lucruri precum puritatea, potența și prezența contaminanților. De exemplu, verificăm dacă există metale grele, pesticide și microorganisme. Acest lucru asigură că ierburile pe care le furnizăm sunt sigure și eficiente pentru consum.
Folosim echipamente avansate de testare și respectăm standardele stricte ale industriei. De asemenea, ținem evidențe detaliate ale întregului proces de producție, de la recoltare până la produsul final. În acest fel, dacă există vreo problemă, putem urmări înapoi și putem afla ce a mers prost.
6. Ambalare
Odată ce ierburile sunt procesate în formele lor finale, sunt gata pentru ambalare. Ambalajul trebuie să protejeze plantele de umiditate, lumină și aer. Pentru lichidele decoct, acestea sunt adesea puse în sticle sau plicuri sigilate. Pulberile pot veni în saci sau borcane căptușite cu folie. Pastilele și capsulele sunt de obicei ambalate în blistere sau sticle.
Ambalajul bun conține, de asemenea, informații despre ierburi, cum ar fi numele lor, cum să le folosești și orice măsuri de precauție. Acest lucru ajută consumatorii să folosească ierburile corect.
De ce să alegeți ierburile noastre chinezești?
În calitate de furnizor chinez de plante medicinale, sunt foarte mândru de produsele pe care le oferim. Urmăm metode tradiționale de preparare, dar folosim și tehnologie modernă pentru a asigura cea mai bună calitate. Plantele noastre provin de la cultivatori de încredere și avem un proces strict de control al calității.
Indiferent dacă sunteți un iubitor de ceaiuri din plante, cineva care folosește ierburi din motive de sănătate sau o afacere care dorește să cumpere în vrac, noi vă oferim acoperirea. Putem oferi o gamă largă de ierburi chinezești în diferite forme, de la ierburi uscate crude până la produse procesate, cum ar fi extracte și pastile.
Dacă sunteți interesat să cumpărați ierburile noastre chinezești, fie că este pentru uz personal sau pentru afacerea dvs., nu ezitați să contactați. Suntem întotdeauna bucuroși să discutăm despre nevoile dvs., să răspundem la orice întrebări pe care le aveți și să găsim cea mai bună ofertă pentru dvs.
Să începem o conversație și să vedem cum plantele noastre chinezești de înaltă calitate pot satisface cerințele dumneavoastră.
Referințe
- Medicina chineză pe bază de plante: Materia Medica, Bensky, D., Clavey, S. și Stoger, E.
- Cartea completă a sănătății și vindecării chinezești, Wiseman, N. și Ellis, A.
