Acid clorogenic (CGA)este un compus natural de polifenol care se găsește pe scară largă la plante și are multiple activități biologice, cum ar fi reglarea metabolismului antioxidant, antiinflamator, hipoglicemic și lipide. În ultimii ani, odată cu cererea din ce în ce mai mare de ingrediente naturale în industria de sănătate, farmaceutică și produse cosmetice, cererea de piață de acid clorogenic a crescut semnificativ. Pe baza resurselor plantelor cu un conținut ridicat de acid clorogenic și combinat cu produsele noastre de bază (frunze de eucommia, honeysuckle și extrase de fasole verde de cafea), acest articol introduce în mod sistematic sursa, procesul de producție, zonele de aplicație și perspectivele de piață.
Principalele surse ale plantelor și conținutul acidului clorogenic
Boabe de cafea verde (boabe de cafea neîngrijite)
Acidul clorogenic este ingredientul activ al boabelor de cafea verde, cu un conținut de 5% -10% (fasole verde), care poate fi concentrat la mai mult de 45% prin tehnologia modernă de extracție. Studiile au arătat că extractele de fasole verde de cafea sunt utilizate pe scară largă în gestionarea greutății și controlul zahărului din sânge.
Frunze de eucmommia ulmoides
Frunzele de eucmommia ulmoide sunt materiale medicinale tradiționale chinezești, cu un conținut de acid clorogenic de 3% -5% (greutate uscată). Prin extracția supercritică sau prin tehnologia de adsorbție a rășinii macroporoase, acestea pot fi făcute în extracte de înaltă puritate de 5%, 25%, 50%sau chiar 98%.
Caprifoi (Lonicera japonica)
Conținutul de acid clorogenic din Honeysuckle este de aproximativ 2% -5% (greutate uscată), iar extractele sale (5%, 10% specificații) sunt adesea utilizate în produsele antivirale și de compensare și detoxifiere.
Alte surse
- Semințe de floarea -soarelui: Conținutul de acid clorogenic este de aproximativ 1%-3%, utilizat mai ales ca aditivi alimentari.
- Anghină: Frunzele au un conținut ridicat de acid clorogenic, care este adesea utilizat în produsele de protecție a ficatului din Europa.
- Cartofi: Pielea conține o cantitate mică de acid clorogenic, care are un efect natural anti-browning.
Kintai Core Product Technology and Application
Compania noastră se concentrează pe cercetarea și dezvoltarea și producția de extracte de acid clorogenic de înaltă puritate. Următoarele sunt produse reprezentative:
Extract de frunze de eucommia (5%, 25%, 50%, 98%acid clorogenic)
Procesul de producție: Adoptați precipitațiile de extracție-alcool combinată cu tehnologia de purificare a rășinii macroporoase și obțineți cerințe de puritate diferite prin eluarea gradientului. Produse de puritate ultra-ridicată de 98% trebuie separate prin cromatografie multiplă pentru a îndeplini standardele de grad farmaceutic.
Zonele de aplicare:
- Medicină: utilizat pentru medicamente antihipertensive și anti-osteoporoză (studiile au arătat că acidul clorogenic poate promova diferențierea osteoblastului).
- Alimente funcționale: adăugate la băuturi sau bomboane comprimate ca antioxidant.
- Cosmetice: inhibă producția de melanină și utilizată pentru albirea esențială.
Extract de coajă (5%, 10% acid clorogenic)
Caracteristici tehnice: Folosim în principal extracția contracurentului dinamic la temperaturi scăzute pentru a maximiza retenția componentelor sensibile la căldură.
Utilizări de bază:
Pregătiții antivirale: Acidul clorogenic are un efect inhibitor asupra virusului gripal (H1N1) și virusului herpes.
Îngrijire orală:Adăugați la apa de gură pentru a inhiba agenții patogeni orali.
Extract de fasole verde de cafea (45% acid clorogenic)
Proces de extracție: Extragerea etanolului asistat cu ultrasunete combinată cu tehnologia de separare a membranei pentru a asigura un randament ridicat și reziduuri de solvent scăzut.
Aplicație de piață:
Gestionarea greutății:Reduceți acumularea de grăsime cu 410 prin inhibarea glucozei -6- activitatea fosfatazei.
Băuturi energetice: Lucrați sinergic cu cofeină pentru a crește rata metabolică.
Activitatea biologică și cercetarea clinică a acidului clorogenic
Antioxidant și antiinflamator
Structura hidroxil fenolică a acidului clorogenic poate scăpa radicalii liberi, iar capacitatea sa antioxidantă este de 5 ori mai mare decât a vitaminei C7. Studiile clinice au arătat că aportul zilnic de 400 mg de extract de fasole de cafea verde (conținând 45% CGA) poate reduce semnificativ nivelul de CRP, un marker inflamator.
Reglarea metabolică
Controlul zahărului din sânge: acidul clorogenic întârzie absorbția apei de carbon prin inhibarea -glucozidazei, iar zahărul din sânge maxim după mesele la pacienții diabetici este redus cu 20%-30%.
Îmbunătățirea metabolismului lipidelor: Experimentele pe animale au arătat că extractul de frunze de eucommia (50% CGA) poate reduce trigliceridele serice la șoarecii model cu conținut ridicat de grăsimi cu 18%.
Neuroprotecție
Acidul clorogenic poate pătrunde în bariera sânge -creier și poate reduce depunerea proteinelor -amiloide și are potențial în prevenirea bolii Alzheimer.
Tendințele și provocările pieței acidului clorogenic
Creșterea cererii
Dimensiunea pieței globale a acidului clorogenic este de așteptat să ajungă la 120 milioane USD în 2025, cu o rată anuală de creștere compusă de 8,5%, determinată în principal de tendința ingredientelor naturale care înlocuiește aditivii sintetici.
Bariere tehnice
Puritate și cost: Produsele cu puritate peste 98% necesită procese de purificare complexe și sunt costisitoare.
Stabilitate: acidul clorogenic este ușor oxidat, iar microencapsularea sau tehnologia de încapsulare a lipozomului este necesară pentru a îmbunătăți stabilitatea.
Reglementări și standarde
Reglarea extractelor de plante în diferite țări devine din ce în ce mai strictă și trebuie să se conformeze standardelor de farmacopeea, cum ar fi USP și EP, și evaluări toxicologice complete (cum ar fi testarea biocompatibilității ISO 10993).
De unde să cumperi acid clorogenic?
Ca furnizor profesionist depulbere de extract de acid clorogenic, KintaiOferă clienților globali produse multi-specificate, de la gradul alimentar până la gradul farmaceutic prin inovație tehnologică și controlul calității. Cel mai mare conținut poate ajunge la 98%și avem atât avantaje de calitate, cât și de costuri. În viitor, vom continua să aprofundăm dezvoltarea resurselor plantelor și să promovăm aplicarea acidului clorogenic în nutriția de precizie și medicina personalizată. Dacă sunteți interesat de produsele noastre din seria acidului clorogenic, vă rugăm să ne contactați lasales@kintaibio.com
