Catechinesunt o subclasă de flavonoide, care sunt substanțe fitochimice urmărite în multe produse organice, legume, ceaiuri și alte soiuri de alimente vegetale. Una dintre cele mai des întâlnite catechine este epigalocatechin galat (EGCG), agentul fundamental de prevenire a bolilor urmărit în ceaiul verde. Catechinele au fost legate de o varietate de efecte de creștere a bunăstării datorită consolidării celulare, atenuante și ostile proprietăților cauzatoare de boli. Admiterea lor a fost legată de munca la bunăstarea cardiovasculară, ghiduri mai bune pentru glucoză și capacitatea minții îmbunătățite de acolo, cerul este limita. Făcând sursele de alimente care conțin catechină o parte obișnuită a rutinei alimentare, am putea avea opțiunea de a diminua pericolul și gravitatea bolilor specifice în curs.
Ceai verde
Ceaiul verde este unul dintre cele mai extravagante izvoare aleceai cu pulbere de catechine, cu EGCG fiind cel mai generos. Suma se poate schimba în funcție de elemente precum momentul în care au fost culese frunzele de ceai, cum a fost manipulat ceaiul și felul în care au fost amestecate lucrurile, totuși, în general, ceaiul verde conține un număr mai mare de catechine decât alte ceaiuri autentice. În special, convergența EGCG merge de la 83 mg la 571 mg pentru fiecare cană. Catechinele din ceaiul verde, în special EGCG, s-au dovedit a fi agenți puternici de prevenire a bolilor care ar putea proteja celulele de rău. Cercetările demonstrează că utilizarea ceaiului verde poate ajuta, de asemenea, bunăstarea inimii, avansa maturizarea sunetului, ține pasul cu bunăstarea creierului și susține capacitatea invulnerabilă. Cu aceste beneficii bazate pe dovezi, aprecierea zilnică a ceaiului verde este o metodă simplă de extindere a admiterii catechinei.
Ciocolata are catechine?
În timp ce ciocolata poate părea un răsfăț mai degrabă decât un aliment sănătos, soiurile întunecate conțin de fapt cantități semnificative de catechine. Cacao, fixarea vitală în ciocolată, este bogată în flavanoli, care sunt un fel de catechine. Cu cât este mai mare conținutul de cacao al ciocolatei, cu atât va da mai multe catechine. De exemplu, ciocolata de copt neîndulcită conține aproximativ 250 mg catechine pentru fiecare 100 de grame, în timp ce ciocolata cu lapte are doar aproximativ 60 mg pentru fiecare 100 de grame. Admiterea moderată a ciocolatei plictisitoare care conține ceva de genul 70% cacao ar putea ajuta la reducerea tensiunii circulatorii, la creșterea colesterolului HDL și la dezvoltarea în continuare a fluxului sanguin și a receptivității la insulină. În orice caz, ciocolata ar trebui să fie consumată cu o oarecare reținere din cauza substanței sale nesănătoase și grase.
Afinele au catechine?
Căpșunile, zmeura, afinele și murele s-au dovedit a avea grade ridicate de catechine diferite. În ciuda catechinelor, fructele de pădure sunt stivuite cu diferiți agenți de prevenire a bolilor, similar cu acidul L-ascorbic și antociani, care le dau nuanța lor dinamică. Cianidina este o catechine semnificativă găsită din abundență în fructe de pădure. Cercetările arată că catechinele și alte intensități avantajoase ale plantelor din fructe de pădure pot avea neuroprotectoare, antiboli, împotriva diabetului și pot fi ostile efectelor de maturizare. Pentru a primi recompensele de bunăstare, alegeți aurul la 1 cană de fructe de pădure naturale noi sau congelate în fiecare zi. Adăugați-le la smoothie-uri, ovăz, verdeață amestecată, produse preparate sau apreciați-le ca pe o bucată de bază.
Merele au catechine?
Merele au grupări mari de catechine, cum ar fi epicatechina, situate în benzile lor, așa că este important să nu eliminați o mulțime de piele în timp ce consumați acest produs natural bogat în consolidarea celulelor. Intensitățile fenolice găsite în mere au zone de rezistență pentru limitele arătate, ceea ce ar putea ajuta la prevenirea bolilor în curs stabilite în presiunea oxidativă, similar cu bolile coronariene și creșterea malignă. Utilizarea mărului a fost în plus legată de reducerea oxidării lipidelor, scăderea colesterolului LDL și scăderea aranjamentului plăcii în vene. Savurați mere întregi, tocate, coapte în deserturi sau chiar fermentate în cidru pentru o doză sănătoasă de catechine. Alege organic ori de cate ori este posibil si incearca sa consumi mere cu coaja intacte.
Spanac
Pe lângă faptul că este renumit cu conținut ridicat de fier și vitamina K, spanacul conține cantități notabile de polifenoli antioxidanti, cum ar ficatechine. Alături de alte legume cu frunze verzi, spanacul este considerat unul dintre alimentele cele mai bogate în nutrienți pe care le puteți mânca. Doar o ceașcă de frunze de spanac crude oferă aproximativ 0,2 mg de catechină, care se poate asocia în mod sinergic cu o gamă de alți compuși benefici, acest superaliment vegetal se ambalează. Pe lângă reducerea potențială a daunelor ADN și a riscului de boli cronice, unele cercetări indică catechinele pot stimula absorbția lipidelor și grăsimilor găsite în spanac și alte produse. Amestecați spanacul într-un smoothie cu fructe de dimineață sau adăugați-l la omletă, preparate cu paste și supe.
Vin roșu
Vinul roșu iese în evidență ca sursă de resveratrol, care este o catehină unică care nu se găsește în alte alimente. Strugurii folosiți în producția de vin roșu conțin resveratrol natural, care este extras în timpul procesului de fermentație. Vinul alb are în general foarte puțin, deoarece cojile sunt îndepărtate mai devreme în timpul producției. Un pahar de vin roșu de cinci uncii va oferi aproximativ 0,29–1,89 mg de resveratrol, în funcție de soiul de struguri. Consumul moderat de vin roșu a fost asociat cu îmbunătățirea sănătății inimii datorită creșterii colesterolului HDL, reducerii inflamației și blocării oxidării colesterolului LDL. Daca alegi sa bei alcool, vinul rosu de cateva ori pe saptamana la masa este considerata o cantitate acceptabila cu unele avantaje pentru sanatate.
Produse din soia
Soia și sursele de hrană produse folosindu-le, similar tofu-ului, conțin o clasă de catechine numite izoflavone, cu avantaje medicale unice. Izoflavonele, daidzeina și genisteina sunt fundamentalecatechinaurmărite în articole din soia. Soia conține 23-350 mg catechine pentru fiecare 100 de grame, în timp ce tofu conține aproximativ 30-40 mg pentru fiecare 100 de grame. Izoflavonele din soia au fost explorate pe scară largă pentru munca lor de a atenua efectele secundare ale menopauzei, ținând pasul cu capacitatea cerebrală și diminuând pariurile pentru bolile legate de chimicale și osteoporoza. Consolidarea unor articole din soia, asemănătoare cu tofu, tempeh sau miso, de câteva ori pe săptămână, poate susține, în esență, consumul de catechină și izoflavone. Aceste lucruri pot fi utilizate ca surse de proteine pe bază de plante în multe feluri de mâncare.
Efortul de a consuma în mod regulat alimente și băuturi bogate în catechine poate deschide porțile către o serie de beneficii pentru sănătate. Sursele naturale precum ceaiul verde, ciocolata neagră, fructele de pădure, merele, spanacul și produsele din soia conțin diferite tipuri și cantități din acești compuși vegetali antioxidanti. In timp cepulberi de catechineei înșiși nu constituie o dietă echilibrată, inclusiv aceste articole nutritive pot fi o modalitate ușoară și delicioasă de a promova bunăstarea generală.
Pudra noastră de catechine a primit laude unanime din partea clienților. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest produs, vă rugăm să nu ezitați să contactațiSales@Kintaibio.Com.
Referinte:
1. Expressions, IC și Hollman, PC (2005). Polifenoli și risc de îmbolnăvire în examenele epidemiologice. Jurnalul american de susținere clinică, 81(1), 317S-325S.
2. Baba, S., Osakabe, N., Natsume, M., Yasuda, A., Muto, Y., Hiyoshi, K., … și Terao, J. (2010). Admiterea constantă a compușilor polifenolici care conțin pudră de cacao reduce neputința oxidativă a LDL și afectează în mod avantajos concentrațiile plasmatice de HDL-colesterol la oameni. Jurnalul american de susținere clinică, 91(1), 101-106.
3. Bondonno, NP, Bondonno, CP, Ward, NC, Hodgson, JM și Croft, KD (2015). Avantajele medicale cardiovasculare ale merelor: produs organic întreg versus compuși segregați. Patterns in Food Science and Innovation, 44(2), 167-177.
4. Gao, X., Cassidy, A., Schwarzschild, MA și Rimm, EB (2012). Admiterea de rutină a flavonoidelor dietetice și riscul bolii Parkinson. Știința sistemului nervos, 78(15), 1138-1145.
5. Manach, C., Scalbert, A., Morand, C., Rémésy, C. și Jiménez, L. (2004). Polifenoli: surse alimentare și biodisponibilitate. Jurnalul american de susținere clinică, 79(5), 727-747.
6. O'Keefe, JH, Bhatti, SK, Patil, HR, DiNicolantonio, JJ, Lucan, SC și Lavie, CJ (2014). Impactul utilizării de rutină a espressoului asupra bolilor cardiometabolice, a bunăstării cardiovasculare și a mortalității de orice cauză. Jurnalul Școlii Americane de Cardiologie, 63(21), 2671-2680.
7. Pérez-Jiménez, J., Neveu, V., Vos, F. și Scalbert, A. (2010). Dovada de recunoscut a celor mai extravagante 100 de izvoare alimentare de polifenoli: o utilizare a setului de date Phenol-Wayfarer. Jurnal european de susținere clinică, 64(S3), S112-S120.
8. Qin, Y., Xia, M., Mama, J., Hao, Y., Liu, J. și Mou, H. (2009). Suplimentarea cu antocianine dezvoltă în continuare concentrațiile serice de LDL și HDL-colesterol legate de împiedicarea proteinei de mișcare a esterului de colesteril la subiecții dislipidemici. Jurnalul american de susținere clinică, 90(3), 485-492.
9. Rassaf, T., Rammos, C., Hendgen-Cotta, UB, Heiss, C., Kleophas, W., Dellanna, F., … și Kelm, M. (2012). Utilizarea moderată a vinului roșu îmbunătățește capacitatea endotelială și diminuează conglomerarea trombocitelor la persoanele sănătoase. Jurnal de farmacologie cardiovasculară, 60(5), 543-549.
10. Sang, S., Lambert, JD, Ho, CT și Yang, CS (2011). Știința și biotransformarea constituenților ceaiului. Examen farmacologic, 64(2), 87-99.
